Ayurveda significa literalmente "la ciencia de la vida". Es el sistema de curación natural de la India. Ha sido de una gran ayuda para la humanidad y se originó como parte de la ciencia védica. La antigua ciencia médica tiene unas profundas raíces que arrancan de la filosofía védica. La ayurveda parte de la base fundamental de que todo lo que está presente en el macrocosmos también está presente en el cuerpo de cada individuo en forma miniaturizada y de ahí que el estudio de la naturaleza sea una parte integral de ella.

Los principios de muchos sistemas de curación natural conocidos hoy en día en el mundo occidental, como la homeopatía, la nutrición, la acupuntura, la reflexología y la aromaterapia, tienen sus raíces en la Ayurveda.

La Ayurveda trata al ser humano como un "conjunto" y mismo tiempo lo ve como una combinación de cuerpo, mente y alma. Por tanto es un sistema médico realmente holístico e integral.

La palabra "Ayu" significa todos los aspectos de la vida, desde el nacimiento hasta la muerte. La palabra "Veda" significa conocimiento o aprendizaje. Así pues, "Ayurveda" indica la ciencia que explica la vida en su conjunto. Es una ciencia de la vida que indica  comportamiento que resulta beneficioso o dañino para la vida.

La Ayurveda es uno de los grandes regalos que hicieron los sabios de la antigua India a la humanidad. Es uno de los sistemas médico-científicos más antiguos del mundo, con una larga tradición de experiencia clínica en su haber. No obstante, no es sólo un sistema de medicina en el sentido convencional de curar enfermedades. También es un modo de vida que enseña cómo mantener y proteger la salud. Nos enseña cómo curar las enfermedades y aumentar la longevidad.